试了40种网购网红蛋糕(淘宝上能买到哪些各地的特色糕点?)

作者:访客 时间:2023年06月17日 01:40:59 阅读数:2人阅读


有些好吃的东西呢

你如果不是机缘巧合碰到了

你在网上根本一辈子都不会发现

因为人家根本就是0宣传!!!

比如

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丰镇软面饼


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下面分享几个用料扎实,匠心十足的宝藏糕点

鲜奶皮子

不知道大家吃没吃过内蒙的奶皮子月饼,真的超好吃!

这个鲜奶皮子就是我们这儿的毛巾卷

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用8斤鲜牛奶才能熬1斤奶皮子,里面再加上葡萄干、越蔓莓、山楂等,简直是奶制品星人的最爱~

口感像是冰激凌、蛋糕、中式奶酪结合在一起的那种感觉,奶味浓郁的皮子配色清甜的果干,有种吃哈根达斯的即视感

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一层一层卷起来,这就是高配版的毛巾卷嘛


沈大成双酿团

沈大成是上海老牌子了,这个还是我无意间发现的

当时去上海旅游,看着一家店门口排的人老多了,然后就买了几样,这个叫双酿团

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在店里吃的

吃了一口,我当时就震惊了,又糯又弹,里面一半红豆一半黑芝麻,外面沾着椰蓉,一点都不甜腻

红豆沙和黑芝麻的搭配绝了,中和了对方的不足,又很好的让单调的糯米回味无穷

然后回来就在网上下单了这个,没实体店的好吃,但也能解解馋

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网上买的


条头糕

这个也是我在店里吃的比较好吃的糕点了

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我明明记着当时店里的挺便宜的啊,但淘宝店里的价格涨了不止一倍啊

无奈……

舍不得花那莫多钱,但又想吃……馋

于是我做了很多功课,找到了这个味道很像的条头糕

上面的桂花真的是点金之笔,吃起来甜甜糯糯的,还有桂花的味道

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红糖焙子

这个是呼市的早点,在呼市最常见的就是白饼子(牛肉饼)

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呼市的焙子相当于北京的麻酱饼,卖焙子的店铺就跟中国的稻花村

口感有点像北京的红糖卷子,但焙子外面的面皮比较脆香,里面的软软的,吃起来甜甜脆脆软软的,一点都不会吃腻


詹记桃酥

詹记桃酥是合肥人吃到大的小吃,也是我们家最最最爱吃的桃酥了

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市面上桃酥挺多的,但最好吃的还属詹记的祁门红茶口味的桃酥

吃过的人应该都知道做桃酥的面是用油调的,所以吃起来会很油腻很干

但是詹记的这个桃酥,不知道人家咋做的,吃起来有桃酥本身的香酥,红茶的茶香和苦味中和了过多的油腻,所以口感超好,一连吃好几块都不腻人

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送人的可以买这种礼盒装的,很好看

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自己吃就可以买这种的,吃起来一样,但这个更便宜点

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白兰酥

这个糕点我敢打保证,不管你喜欢吃咸口还是甜口的点心,你都会喜欢这个的

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我家就是这个,我奶喜欢吃甜的,我爷喜欢吃咸的,每次买这些零嘴都得买两份,唯一这个白兰酥,得到了他俩一致好评

层层叠叠的面皮里面裹着馅料,馅料是微甜中带着淡淡的咸味,吃起来酥的掉渣渣

白兰酥就是很有分寸的把甜咸结合的刚刚好,让人吃一口就眼前一亮的糕点

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板栗饼

没有人能拒绝 甜甜糯糯的板栗仁,也没有人能拒绝好吃到起飞的板栗饼

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同栗家的板栗饼是我吃过性价比最高的一家了,小份的是四个装一盒,大份的八个装一盒

又精致又好看,而且每个饼都是独立包装的,拿起来也挺方便的

她家的饼皮就薄薄的几层,里面全是板栗馅,甜甜糯糯的,吃起来有种刚出锅的味道

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椰蓉酥

喜欢吃糕点的肯定都知道西安的椰蓉酥,这个在西安是家喻户晓的存在了

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首先外表就能给你的眼睛灵魂暴击,这也太白白净净了,整一个白雪公主啊

馅料就是椰蓉,没有加其他的东西,但就是不会腻,椰蓉味和奶味在口里融合的感觉真的太让人幸福了

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丰镇软面饼

其实在当地,这个不叫月饼,应该叫丰镇软面饼

因为在当地这个不像月饼只有中秋才吃,是一种像我们这边的烧饼一样,是日常吃食

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正宗的丰镇软面饼是用胡麻油和红糖调面做的,颜色偏褐色,吃起来酥酥甜甜的,不会很干,挺软的

胡麻油就是亚麻籽油,多吃这个对我们的身体益处很大


米粑粑

这个是我之前在林美丽的直播间买的,吃起来很像那种刚出炉的酒酿馒头的感觉

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米粑粑是湖南的特产,但是我之前吃的安庆的米粑粑里面是有馅的,最常见的就是肉沫萝卜丝

比起蒸的,我更喜欢吃煎成焦黄的,外表皮脆脆的,里面软软的,有种酒酿小馒头的感觉


鲜花饼

没吃过的时候我是不大理解这种吃法的,总感觉很怪

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但是吧,我了解了之后就知道为啥这么受欢迎了

鲜花饼在清朝就有了,而且还是乾隆皇帝最喜欢吃的东西,说是有美容养颜的功能

鲜花饼里面的花是大瓣的玫瑰,吃起来甜甜香香的同时还有一丝丝的苦味,让很腻人的鲜花饼变得很耐吃

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好像还有一种是芝士鲜花饼,这个我没吃过,但听名字我就谢敬不敏了


贵妃糕

这个糕点可是上过《舌尖上的中国》的,而且这种包装就有种让人想尝尝的冲动

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据说糕点的造型来源于杨贵妃额间的六点梅花印,点心圆润洁白的外观也跟躺床的审美挺像的

之前吃过山楂甜梅的,不会很甜,里面还有山楂颗粒,口感还不错

后来她家又出了一款叫荔枝玫瑰的,也很好吃,吃进嘴里感觉把“清甜”给实质化了

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枣泥糕

比起贵妃饼,这个就单调了点,虽然单调,但一点都不简单

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这个糕点的亮点在于里面的枣泥馅,店家说用的是金丝小枣所以吃起来馅料很绵密清甜,后面还带点微苦

每一个枣泥糕都是用保鲜膜又包了一次,吃起来的口感跟在店里买的的差不多

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